熟成肉に関する記事を上げたときに有名な牛丼チェーン店の「吉野家」はどんな肉を使っているか問い合わせた結果ウエットエイジングのお肉を使っているとの回答を受けました。気になってさっそく頂いてみました。(*´ω｀*) 大盛サイズを持ち帰りしてさっそくフ…